Na obaloch krmív a doplnkov pre psov sa tieto slová objavujú čoraz častejšie. Znejú podobne, no každé znamená niečo iné. V skratke:
| Pojem | Čo to je | Príklad |
|---|---|---|
| Probiotiká | živé baktérie | laktobacily, bifidobaktérie |
| Prebiotiká | potrava pre vybrané baktérie, ktoré už v črevách žijú | inulín, mananoligosacharidy |
| Postbiotiká | baktérie, ktoré už nežijú, alebo ich časti | tyndalizované probiotiká |
| Synbiotiká | živé baktérie spolu s potravou pre baktérie | probiotiká s inulínom |
Všetky štyri pojmy presne definovala Medzinárodná vedecká asociácia pre probiotiká a prebiotiká (ISAPP). Nižšie vysvetľujem, čo z nich vyplýva pre vášho psa a na čo sa pozerať pri čítaní obalu.
Probiotiká: živé baktérie
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré v dostatočnom množstve prinášajú zdravotný úžitok. Ak počas výroby alebo skladovania uhynú, o probiotikum už nejde. Preto sa probiotiká často lyofilizujú, teda sušia mrazom. Pri tomto postupe baktérie neuhynú, len sa ich činnosť zastaví. Keď sa dostanú do vlhkého prostredia, napríklad do čriev, znova sa aktivujú.
Dve veci, ktoré málokto vie:
- Účinok závisí od konkrétneho kmeňa, nielen od druhu baktérie. Dva výrobky s nápisom „Lactobacillus“ na obale môžu obsahovať úplne odlišné kmene s inými vlastnosťami.
- Väčšina probiotík sa v črevách psa natrvalo neusadí. V štúdii z roku 2021 dostávali zdravé psy dva týždne viaczložkový probiotický prípravok. Počas podávania niektorých skupín baktérií pribudlo, no tri týždne po skončení sa zloženie čiastočne vrátilo do pôvodného stavu. Probiotiká teda môžu zloženie baktérií v črevách ovplyvniť najmä dovtedy, kým ich pes dostáva.
Prebiotiká: potrava pre baktérie
Prebiotikum je látka, ktorú selektívne využívajú mikroorganizmy hostiteľa a ktorá mu prináša zdravotný úžitok. Nie je to baktéria, ale potrava pre určité skupiny baktérií, ktoré už v črevách žijú. Prebiotikom však nie je každá vláknina, hoci mnohé prebiotiká patria medzi vlákninu.
U psov sa najviac skúmali inulín a fruktooligosacharidy, napríklad z čakankového koreňa, ďalej mananoligosacharidy z bunkových stien kvasiniek a beta-glukány. Každý z nich podporuje iné skupiny baktérií. Prehľadová štúdia z roku 2023 zhrnula 36 štúdií na zdravých psoch a výsledky sa v nich líšili podľa druhu prebiotika, dávky aj dĺžky podávania.
Postbiotiká: baktérie, ktoré už nežijú
Postbiotikum je prípravok z neživých mikroorganizmov alebo ich častí, ktorý prináša zdravotný úžitok. Na obaloch ho často nájdete pod názvom „tyndalizované probiotiká“. Tyndalizácia je opakované mierne zahriatie, ktoré baktérie inaktivuje, no zachová ich bunkové štruktúry.
Keďže postbiotiká neobsahujú živé baktérie, v črevách sa neusadia. Sú však stabilnejšie a nepotrebujú chladenie. U psov sa najviac skúmali postbiotiká z kvasinky Saccharomyces cerevisiae, tej istej, ktorá sa používa pri pečení chleba. V štúdii na labradoroch z roku 2024 viedli k miernym zmenám imunitných ukazovateľov aj zloženia baktérií v črevách.
Synbiotiká a probiotiká na mieru
Synbiotikum je zmes živých baktérií a látok, ktoré baktérie selektívne využívajú. Zjednodušene: probiotiká a prebiotiká v jednom. ISAPP rozlišuje dva typy. V doplnkovom synbiotiku pôsobí každá zložka samostatne. V synergickom je „potrava“ vybraná priamo pre podávané baktérie.
Na tomto princípe stojí aj probiotická zmes na mieru. Psy totiž na rovnaké probiotikum nereagujú rovnako a výskumy opisujú psov, u ktorých sa zmena prejaví, aj takých, u ktorých nie. Preto sa podľa výsledku analýzy nevyberajú len kmene baktérií, ale aj prebiotikum, lebo rôzne druhy vlákniny podporujú rôzne skupiny baktérií.
Analýza TREVALO zisťuje zo vzorky stolice zastúpenie piatich sledovaných skupín baktérií. Čo jednotlivé skupiny znamenajú, nájdete v článku Čo ukáže analýza mikrobiómu psa. Výsledok nie je diagnóza. Ukazuje zloženie baktérií, nie zdravotný stav. Zmes na mieru je doplnkové krmivo, nie liek. Viac o tom, prečo jedna univerzálna zmes nemusí sedieť každému psovi, píšem v článku Probiotiká na mieru pre psov.
Na čo sa pozerať pri čítaní obalu
- Či je uvedený konkrétny kmeň, nielen druh baktérie.
- Či ide o živé baktérie alebo o tyndalizované, teda o postbiotiká.
- Aký druh prebiotika výrobok obsahuje.
Ak chcete psovi podávať akýkoľvek doplnok, poraďte sa najprv s veterinárom, najmä ak pes užíva lieky alebo má tráviace ťažkosti.
Záver
Probiotiká sú živé baktérie, prebiotiká potrava pre baktérie a postbiotiká baktérie, ktoré už nežijú, no stále môžu pôsobiť. Keď viete, čo ktoré slovo znamená, ľahšie sa zorientujete pri výbere a s veterinárom sa môžete porozprávať konkrétnejšie.
Informácie v článku majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú veterinárnu starostlivosť.
Zdroje
- The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic, Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2014
- The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics, Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2017
- The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of synbiotics, Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2020
- The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics, Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2021
- Longitudinal Survey of Fecal Microbiota in Healthy Dogs Administered a Commercial Probiotic, Frontiers in Veterinary Science, 2021
- Potential Effects of Prebiotics on Gastrointestinal and Immunological Modulation in the Feeding of Healthy Dogs: A Review, Fermentation, 2023
- Effects of a Saccharomyces cerevisiae-Derived Postbiotic in Adult Labrador Retrievers Undergoing Exercise and Transport Stress, Pets, 2024

Pridaj komentár